圧力鍋で作るとカレーもすぐにできます

圧力鍋を使われた事が有る人はどのぐらいいらっしゃるでしょうか。
私の母は、圧力が高まって蒸気が出るのが怖くて使えませんでした。
この便利な調理鍋、圧力鍋を使いこなす事ができれば短時間で何時間も煮込んだ様なシチューを作る事も可能です。
 
うちの妻は圧力鍋を多用します。
カレーやシチューなんかももとより、豚の角煮も作れますし、イワシやサンマ等を煮込めば骨まで食べる事ができます。
我が家の圧力鍋は朝日軽金属のものだそうです。
朝日軽金属の圧力鍋は結構な値段ですが、作りがしっかりしていて良いそうです。
 
圧力鍋で煮た手羽先はおいしいです。
 
最近では、電気の圧力鍋も出てるんですね。
マイコン電気圧力なべ SR-P37-P パナソニック
マイコン電気圧力なべ SR-P37-P パナソニック
火加減なんかは電気の方が得意でしょうし、電気圧力鍋もいいかもしれませんね。
値段もそんなに高くないって言うんだからちょっと注目です。
 
 

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