琵琶湖のバスバーガーを大津サービスエリアで食す

バスバーガー!外来魚ブラックバスを食ってやれという事で開発されたバスバーガー。

もともとブラックバスも食用で輸入されたもの。

スズキの仲間で、白身の魚であるブラックバスは、美味しい魚なのです。

琵琶湖のバスバーガーを大津サービスエリアで食す

バスバーガーは大津サービスエリアで食べることができます。

大津サービスエリアは新しく綺麗になりました。

バスバーガーはバンズがおしゃれ

大津サービスエリアで食べたバスバーガーはバンズが普通のバーガーと違います。

少しハードタイプのバンズです。

バスバーガー

 バスバーガー

はみ出るバスの白身フライ

タルタルに白身フライ。

魚のバーガーでは定番ですよね。

バスバーガーもタルタルは美味しく仕上がっています。

バスバーガー

しかも、バスのフライがはみ出るほどの大きさです。

バスバーガー

ブラックバスの白身は、とても美味しいです。

なんの癖もなくて、食べやすい白身です。

バスバーガー

外来特定生物であるブラックバスです。

駆除対象としてより、魚として食べてあげる事が良い様な気がします。

美味しいので、是非滋賀県にお越しの際はバスバーガーを食べてみてください。

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