幸せのパンケーキ本町店でホットチョコレートパンケーキ自家製グラノーラがけを食す

幸せパンケーキで、初のパンケーキをいただきました。

幸せパンケーキは、ふわとろのパンケーキ。

注文が入ってからメレンゲを泡立ててゆっくりじっくり焼き上げるパンケーキです。

だから、生地がフワフワでしっとりしたパンケージになるんですね。

幸せのパンケーキ本町店のホットチョコレートパンケーキ自家製グラノーラがけ

フォトジェニックなパンケーキにつられてホットチョコレート自家製グラノーラがけパンケーキをいただいてしまいました。

いつも初回はプレーンなパンケーキをって思っているのですが、どうしてもインスタ映えしそうなのを選んでしまいます。

 

幸せのパンケーキホットチョコレート自家製グラノーラがけパンケーキ

ほら、やっぱりフォトジェニックなパンケーキ!

3枚のパンケーキに生クリーム。

生クリームの前にはホットチョコレートがかかっています。

さらにその上にはグラノーラがかかっているんです。

グラノーラとホットチョコレートが合いますよね。

幸せのパンケーキホットチョコレート自家製グラノーラがけパンケーキ

上から見るとこんな感じ。

ホットチョコレートと生クリームがせめぎあっていますね。

幸せのパンケーキホットチョコレート自家製グラノーラがけパンケーキ

生地はふわふわでしっとりしています。

幸せのパンケーキホットチョコレート自家製グラノーラがけパンケーキ

ナイフで切るとしぼんでしまいそうなパンケーキです。

すーっとナイフが入っていきます。

まるでクリームを切っているみたい。

幸せのパンケーキホットチョコレート自家製グラノーラがけパンケーキ

グラノーラも美味しいですね。

ホットチョコレートにグラノーラまでのって、プレーンな幸せのパンケーキと値段があまり変わりません。

という事は、発酵バターとシロップにかなりコストがかかっている言う事。

幸せのパンケーキホットチョコレート自家製グラノーラがけパンケーキ

そう考えて、このふわとろの生地を食べていると、シロップと発酵バターで食べたくなりました。

今度は是非プレーンなパンケーキをいただきたいと思います。

パンプキンパンケーキもフォトジェニック

今回はいただきませんでしたが、パンプキンパンケーキもおいしそうです。

とてもフォトジェニックですよね。

幸せのパンケーキ

幸せのパンケーキ

四つ橋線の本町駅から少し歩いたところに幸せのパンケーキ本町店があります。

幸せのパンケーキ

何時もは並んでいる様ですが、今回はすんなり入る事ができました。

ホットプレートでじっくり焼くパンケーキ

実はびっくりしたことがあります。

それは、幸せのパンケーキがホットプレートで焼かれていた事です。

鉄板で焼いているのかと思っていたのです。

他のパンケーキのお店では大きな鉄板で焼いている所が多かったので。

しかし、幸せのパンケーキ本町店ではホットプレートで焼かれていました。

注文が入るたびにメレンゲを泡立てて、ホットプレートを一台占有。

蓋をしてじっくりと焼き上げます。

幸せのパンケーキ

生地をホットプレートにしくと言うより盛るって感じ。

小山になっていきます。

そこから時間をはかり蓋をしてじっくりと焼きます。

幸せのパンケーキ

今回聞いてくるのを忘れたんですが、途中何かの器具を近づけているんです。

あれは温度計でしょうか?

ちゃんと火が通ったか見ているのかな??

聞いてくればよかったと後悔しています。

次回、ひょっとすると神戸店にお邪魔するかもしれません。

その時は聞けないだろうな・・・

幸せのパンケーキ本町店の情報

電話:06-6616-9363

住所:大阪府大阪市西区西本町1-11-9 岡本興産ビル 1F

営業時間

平日
10:30~20:15(LO19:30)
土日・祝
10:00~20:15 (LO19:30)

定休日:不定休

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