きびとぱん 三田市の天然酵母のパンを焼くパン屋さんでライ麦のマフィンを食す

きびとぱんは、JR三田駅から東に少し歩いたところにある天然酵母のパン屋さんです。

国道176号線沿いにあるんですが、民家を改造したそのお店は発見できませんでした。

今回初めて、きびとぱんでパンを買う事ができました。

きびとぱんは国道176号線沿いにあるパン屋さん

きびとぱんに行くと、わたるくんが迎えてくれます。

わたるくんに梯子がとてもおしゃれに見えるパン屋です。

キビトパン

実際のお店は、結構風情のある民家を改造して作られています。

周りを写さなければ森の中にありそうですよね。

キビトパン

溝に橋が掛けてあって、木の橋を渡ってお店に入るのも、風情がある気がします。

天然酵母のパンは、数多くは並んでいません。

まっ、そこも風情がある気がします。

ライ麦のマフィンに目が行ったので、購入を決定しました。

キビトパン

きびとぱんは、紙袋に入れてくれます。

パンにとっては、ビニール袋より紙袋の方が良いんですよね。

パンも呼吸してるので、ビニールだと湿気が溜まってしまいます。

キビトパン

ライ麦のマフィン

ライ麦のマフィンを購入しました。

なんとなく、マフィンと言うよりあんパンぽいたたずまい。

キビトパン

しかし、これが美味かった。

ライ麦パンなのに柔らかい。

キビトパン

ほんのりと甘くて、味が濃いのです。

私の娘は味にうるさいのですが、その娘が美味しいと言うのだから美味しいのです。

名前を忘れたもう一品

もう一品購入しました。

ただ、名前を忘れました。

丁寧に、何んってうんでしたっけ?

この様な脂取り紙の様な紙で巻いてもらいました。

キビトパン

今更ながら、紙はいいですね。

紙は通気性がいい。

中で湿気てしまう事がありません。

べちゃってすると美味しくありませんからね。

キビトパン

このパンには、大きなチーズが入っています。

チーズが火山の噴火の様に流れ出して、溶岩の様です。

キビトパン

生地には何かの種が入っているんです。

でも、何かがわからない。

ナッツではなく、ヒマワリの種の様です。

キビトパン

生地自体も味があって、チーズと種の味が上手くハーモニーを奏でて美味しいです。

これ一つでお腹いっぱいになる事間違いありません。

きびとぱん 店舗情報

三田市のパン屋さんは、結構お休みが多いです。

注意して来店した方がいいですね。

ゆっくり営業しているって感じで、私は好きです。

電話番号:079-559-0788

住所:兵庫県三田市高次1-4-21

営業時間:10:00~18:00

定休日:月曜日・火曜日・第1日曜日・第3日曜日

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